“Ik heb mijn baan opgezegd, mijn huis verkocht en ben volledig voor het melkveebedrijf gegaan”

Als je het erf van Garmer Bioboer in Garminge oploopt, zie je direct dat hier met aandacht en vakmanschap wordt gewerkt. Bert Boer runt er samen met zijn vader Jaap het biologische melkveebedrijf. Hoewel de familie pas zestien jaar op deze plek boert, gaat de geschiedenis van het familiebedrijf veel verder terug. “Mijn overgrootvader begon ooit als boerenknecht en kreeg de kans om het bedrijf te kopen,” vertelt Bert. “Sindsdien is er steeds een generatie bijgekomen. Ik ben de vierde die het stokje overneemt.”