Van Rouveen tot wereldwijde kaas: hoe Klaas Jan Visscher extensief boeren invult
Op het melkveebedrijf Zuideindiger Stee in Rouveen komen historie, ondernemerschap en natuur samen. Klaas Jan Visscher is één van de deelnemers aan de extensiveringsregeling Noord West Overijssel, begeleid door DLV Advies. Zijn verhaal laat zien dat extensiveren niet alleen een beleidsmaatregel is, maar vooral een bewuste keuze voor een manier van boeren.Het verhaal
De wortels van het bedrijf gaan ver terug. In 1950 begonnen opa en oma Visscher hun boerderij aan het Zuideinde in Rouveen. Een klassiek familiebedrijf, dat in de loop der jaren meegroeide met de tijd. In 2010 nam Klaas Jan het bedrijf over van zijn ouders,...
Lees verder
