Nieuw project brengt ammoniakemissie melkveebedrijven in kaart

De melkveebedrijven liggen allemaal in de buurt van het Natura2000-gebied De Nieuwkoopse Plassen & De Haeck. De provincie Zuid-Holland heeft per bedrijf 70.000 euro subsidie beschikbaar gesteld om gedurende drie jaar de ammoniakemissie te laten meten. Connecting Agri & Food is verantwoordelijk voor apparatuur en de meetgegevens en de dataverzameling; DLV Advies coördineert en begeleidt het project. In het eerste kwartaal van 2026 is de meetapparatuur geïnstalleerd. Eind mei was alles operationeel en vanaf dat moment zijn de metingen van start gegaan, vertelt projectcoördinator Anne van Heesbeen van DLV Advies.

Hoe corrigeer je voor weidegang?

“Waar het om draait, is: hoe krijg je via metingen inzicht in de ammoniakemissie op melkveebedrijven? En hoe corrigeer je voor die bedrijven die weidegang toepassen? Sommigen weiden wel, anderen niet, sommigen doen aan deelweidegang of weiden juist 24 uur per dag in de zomer”, licht ze toe. In de stalperiode is de ammoniakemissie in natuurlijk geventileerde stallen nog redelijk goed te berekenen, met behulp van ammoniak- en CO2-metingen in combinatie met het ventilatiedebiet. “Maar hoe corrigeer je dat in de weideperiode, als de stal deels leeg staat? Daar moet het project een antwoord op vinden.”

Koeien, melkproductie en ureumgetal

De acht melkveehouders hebben bedrijven van verschillende omvang en intensiteit. Ze geven maandelijks door hoeveel koeien/jongvee er in de stal staan, wat de melkproductie is en hoe hoog het ureumgetal is. Die parameters zeggen iets over de stikstofuitstoot en daarmee over de ammoniakproductie per dierplaats. Tegelijkertijd wordt door Connecting Agri & Food 24/7 de ammoniakconcentratie in de stal gemeten, en de uitstoot berekend.

In studieclub aan de slag

De veehouders kunnen alleen hun eigen resultaten inzien via een dashboard. “Vervolgens gaan ze daarmee aan de slag in een studieclub. Die wordt momenteel opgezet door de provincie Zuid-Holland”, zegt Anne. “De melkveehouders vinden het heel interessant; zij willen graag de emissiecijfers van hun eigen bedrijf weten per koe, of per dierplaats. Vervolgens kunnen ze bijvoorbeeld via rantsoenaanpassingen kijken of ze daarop in kunnen spelen.”

Ervaring opdoen met data-interpretatie

De metingen zijn net begonnen, dus het is nog te vroeg voor eerste resultaten. Anne: “De overheid werkt toe naar doelvoorschriften. De boeren die aan dit project meedoen, kunnen alvast ervaring opdoen met het meten, hoe je de data interpreteert en hoe je er vervolgens mee omgaat. Dat leidt uiteindelijk tot minder ammoniakuitstoot.”