Een slimme en toekomstgerichte bewaarloods

De loods van circa 30 bij 80 meter is ontworpen in samenwerking met adviseurs van DLV Advies. In het midden ligt een ruime in- en uitschuurruimte, met aan weerszijden drie bewaarcellen voor knolselderij en winterpeen. Elke cel heeft een eigen drukkamer en een luchtverdeelsysteem met betonnen roosters. Dankzij de maximale bouwhoogte – een nok van 10 meter – is er veel opslagcapaciteit: tot wel 7,5 meter hoog. De dakhelling is bewust beperkt gehouden tot 7 graden. Dit maakt het geheel compacter en energiezuiniger.

Beton aan de buitenkant, isolatie aan de binnenkant

Waar veel bewaarschuren worden gebouwd met sandwichpanelen aan de buitenzijde, koos de ondernemer hier juist voor betonpanelen aan de buitenkant en isolatie aan de binnenzijde van de constructie. Waarom? Beton is sterk, onderhoudsarm en werkt als een warmtebuffer. Dat betekent dat het gebouw temperatuurverschillen beter opvangt, wat gunstig is voor het bewaarklimaat. De 6 meter hoge betonpanelen zijn extra verstevigd en kunnen dus goed tegen een stootje – of tegen een stort knolselderij van 6 meter hoog. Boven deze panelen sluiten sandwichpanelen het dak netjes af. Alles bij elkaar levert dit een goed geïsoleerde én sterke buitenwand op.

Slim omgaan met warmte en energie

Een bijzonder detail: tussen het dak en het plafond is ruimte gelaten, waardoor een soort ‘tussenlaag’ ontstaat. Overdag warmt deze luchtlaag langzaam op, en ’s nachts koelt hij weer af. Zo blijft de temperatuur bovenin de loods stabieler. Dat scheelt koeluren, voorkomt gewichtsverlies van het product en zorgt voor een constanter bewaarklimaat. De volledige isolatie zit aan de binnenzijde van de constructie. De stalen spanten zijn thermisch verzinkt en blijven aan de buitenkant zichtbaar onder het dakoverstek. Dat ziet er strak uit én is praktisch in onderhoud.

Gebruiksvriendelijk in alle opzichten

Aan de noordzijde is een opvallende luifel geplaatst. Deze loopt niet af, maar juist omhoog. Handig, want zo blijft de stortbak droog én kan een kipwagen gemakkelijk lossen. Onder de luifel zijn twee aanbouwen geplaatst met praktische ruimtes: een technische ruimte met kantoor en een aparte ruimte voor chauffeurs en medewerkers, inclusief pantry en toilet. Elke kant van de loods heeft een eigen koelinstallatie met CO₂ als koudemiddel – een milieuvriendelijke en efficiënte keuze. Boven de technische ruimte is een machinekamer ingericht, die direct uitkomt op de ventilatorvloer. Op de tweede verdieping is een inspectieniveau gebouwd dat toegang geeft tot de condensors, die op een slimme manier lucht aanzuigen via een overstek in het dak.

Netjes afgewerkt, ook aan de buitenkant

Niet alleen over de techniek is goed nagedacht, ook over de uitstraling. Omdat de bewaarloods aan een provinciale weg ligt, is extra aandacht besteed aan het uiterlijk. Zo zijn de aanbouwen bekleed met glasplaten, waardoor het lijkt alsof er een glazen verdieping aanwezig is. Die is er niet, maar het geeft het gebouw wel een moderne uitstraling. Ook zijn er op slimme plekken ‘dummy’-ramen geplaatst: glasvlakken zonder echte opening, puur voor het aanzicht. De visuele verbinding tussen de luifel en het gebouw wordt versterkt door ronde metalen kolommen – geen constructieve noodzaak, maar een bewuste keuze voor het oog.

Dit artikel is in aangepaste vorm overgenomen van het vakblad Landbouwmechanisatie.