Investeren in marktconcepten

Publicatiedatum: 20 januari 2016

De mengvoersector moet investeren in marktconcepten. Het is zaak snel te handelen voordat de marges in de varkenshouderij nog kleiner worden. Dat stelde Gé Backus, directeur van Connecting Agri & Food, dochteronderneming van DLV Advies, tijdens het praktijksymposium Hogere Varkensgezondheid in Venray. 

Varkenssector 2.0

Om tot een varkensvleesketen 2.0 te komen, zoals Backus dat noemt, moeten naast de mengvoersector ook de andere partijen in de keten aan de slag. Zo moeten slachterijen en vleesverwerkers investeren in ICT en logistiek om aan productdifferentiatie te doen. De overheid moet op haar beurt zo omgaan met de mededingingswet zodat deze niet strijdig is met de belangen van de ketenpartijen. Daarbij haalt Backus het voorbeeld aan van de kip van morgen, een concept dat stuk liep op de mededingingswet.

Lees het hele artikel op Boerderij.nl

Foto: Boerderij.nl

Doorboeren op een andere locatie

De bank wil vanwege de locatie dichtbij een Natura-2000 gebied geen financiering verstrekken. Het overkwam een melkveebedrijf uit Drenthe. “We horen...

Lees verder

Varkenssector wordt substantieel kleiner, de gevolgen zijn divers

"De effecten van de Lbv- en Lbv+-opkoopregelingen beginnen nu merkbaar te worden. Ze leiden tot een aanzienlijke krimp van de varkenssector. Tot op...

Lees verder

Meer nieuws

Onze adviseurs staan
voor u klaar