Investeren in marktconcepten

Publicatiedatum: 20 januari 2016

De mengvoersector moet investeren in marktconcepten. Het is zaak snel te handelen voordat de marges in de varkenshouderij nog kleiner worden. Dat stelde Gé Backus, directeur van Connecting Agri & Food, dochteronderneming van DLV Advies, tijdens het praktijksymposium Hogere Varkensgezondheid in Venray. 

Varkenssector 2.0

Om tot een varkensvleesketen 2.0 te komen, zoals Backus dat noemt, moeten naast de mengvoersector ook de andere partijen in de keten aan de slag. Zo moeten slachterijen en vleesverwerkers investeren in ICT en logistiek om aan productdifferentiatie te doen. De overheid moet op haar beurt zo omgaan met de mededingingswet zodat deze niet strijdig is met de belangen van de ketenpartijen. Daarbij haalt Backus het voorbeeld aan van de kip van morgen, een concept dat stuk liep op de mededingingswet.

Lees het hele artikel op Boerderij.nl

Foto: Boerderij.nl

Het nut van benchmarking in de varkenshouderij

In een sector waar de diversiteit toeneemt, wordt het voor ondernemers steeds uitdagender om de prestaties van hun bedrijven te evalueren. Het begrijpen...

Lees verder

Doelvoorschriften als aanjager voor vooruitgang

Van de varkenshouderij worden wonderen verwacht. In samenwerking met de bevoegde autoriteiten zijn stallen opgetrokken die een levensduur van 40 jaar hebben....

Lees verder

Meer nieuws

Onze adviseurs staan
voor u klaar

Om u beter van dienst te kunnen zijn, maakt DLV Advies gebruik van cookies. Door op "Akkoord" te klikken of door gebruik te blijven maken van deze website, gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies. Lees meer over hoe wij cookies gebruiken in ons Privacybeleid